
初中生早餐要吃好:早起半小时,三样美食营养满分
初中生的早餐到底该准备多少呢?说实话,每个孩子的饭量和口味都不一样,有的吃得多,有的吃得少。一般来说,初中男生饭量会大一些,女生则相对小点,所以做多做少,全靠家长平时对孩子的观察来定。
我给自家孩子做了快十年的早餐了,一开始也试过做很多种,现在慢慢简化了,基本三样就够:有喝的、有主食、还有蛋白质,这样一顿简单的早餐就能满足需求。
今天给初中生准备的早餐就是按这个标准来的:饮品是


真正要做的只有三样,营养均衡,味道丰富,做法也不复杂,早起半小时绝对来得及。
【奶香玉米汁】
【食材清单】:新鲜甜玉米一根、枸杞少许、牛奶200ml、清水适量。
【具体做法】:
步骤1:准备一根新鲜的水果甜玉米。
步骤2:把玉米粒从玉米棒上削下来。
步骤3:把玉米粒和枸杞放进豆浆机里。
步骤4:加入适量清水,我一般加到水位线750ml左右,给大家参考。启动豆浆机的“豆浆”或“玉米汁”功能,开始制作。
步骤5:等玉米汁做好后,倒入一盒纯牛奶搅拌均匀。
步骤6:这样做出来的玉米汁细腻香甜,奶味十足,好喝又简单。天冷的时候来一杯热乎乎的,比奶茶还健康!如果孩子不喜欢牛奶,直接做纯玉米汁也一样美味。
【酱油蒸鸡蛋】
【食材清单】:鸡蛋3个、生抽酱油、亚麻籽油、清水、葱花少许。
【具体做法】:
步骤1:准备三个鸡蛋,具体数量可以根据孩子的饭量调整。
步骤2:在盘子里倒入生抽酱油、亚麻籽油、清水和葱花,搅拌均匀。
步骤3:把鸡蛋直接打进盘子里,不用搅拌。
步骤4:上锅蒸8-10分钟。我顺便在锅里蒸了南瓜,一举两得。
步骤5:蒸好的鸡蛋嫩滑可口,营养又健康。如果孩子吃腻了煮鸡蛋或煎蛋,试试这个做法,简单省事,味道还特别棒!
【手抓饼版香蕉披萨】
【食材清单】:手抓饼1张、香蕉1根、马苏里拉奶酪碎1袋(100g)。
【具体做法】:
步骤1:取一张原味手抓饼,烤盘上铺好油纸,把手抓饼放上去。油纸最好裁大点,把烤盘全盖住,这样容易清洗。
步骤2:打开一袋马苏里拉奶酪碎。奶酪碎平时放冷冻,我提前一晚拿到冷藏解冻。这种小包装用起来方便,一袋100g刚好一次用完。
步骤3:先在手抓饼上撒一层奶酪碎,大概用半袋。
步骤4:把香蕉切成片,均匀铺在奶酪碎上。
步骤5:把剩下的奶酪碎铺在香蕉片上。
步骤6:烤箱预热200度,烤盘放中层,烤10分钟。用空气炸锅也一样,时间温度差不多。
步骤7:我没用圆盘,直接切四块放长盘里。这种香蕉披萨做法简单,软糯香甜,孩子超爱。你还可以换其他水果或火腿,当早餐特别合适。
先做玉米汁,豆浆机工作的时候,同时蒸南瓜、蒸鸡蛋、烤香蕉披萨,半小时内就能搞定一顿丰盛早餐,大家试试看吧!
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